CREMA DE CALABAZA CON PICATOSTES Y SOBRASADA DE MALLORCA
Ingredientes para cuatro comensales 1 l. de agua 50 g. de sobrasada de Mallorca 100 g. de pan cortado en dados 2 puerros pequeños pelados y cortados en trozos 2 patatas peladas y cortadas en trozos 1 cebolla grande pelada […]
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Bizcochitos con albaricoque y Sobrasada de Mallorca
Ingredientes para ocho comensales 125 g de harina floja 150 g de azúcar 25 g de azúcar en polvo 5 huevos Una pizca de vainilla en polvo 50 g de mantequilla 4 albaricoques cortados por la mitad 70 […]
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Tarrina de verduras con Sobrasada de Mallorca
Ingredientes Un manojo de espinacas cocidas y escurridas 50 g de harina floja 1 cebolla cortada bien fina 1 puerro cortado bien fino 1 diente de ajo cortado bien fino 200 g de zanahorias ralladas 1 dl de aceite […]
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Tallarines con champiñones y Sobrasada de Mallorca
Ingredientes para cuatro comensales 400 g de tallarines 1 cebolla grande cortada finamente 50 g de Sobrasada de Mallorca 0,5 dl de aceite de oliva 1 diente de ajo cortado finamente 200 g de champiñones cortado en juliana 100 g […]
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Montaditos de huevos de codorniz con Sobrasada de Mallorca
Ingredientes Una longaniza de Sobrasada de Mallorca 24 rodajas de pan de tipo “baguette” 24 huevos de codorniz Aceite de oliva para freír los huevos Sal Elaboración Tostar el pan. Freír los huevos de codorniz. Cortar la longaniza […]
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Judías verdes salteadas con Sobrasada de Mallorca
Ingredientes para cuatro comensales 600 g de judías verdes limpias y sin hilos 1 cebolla cortada en juliana 2 dientes de ajo cortados finamente 1 hoja de laurel 1 brote de mejorana 100 g de Sobrasada de Mallorca 1 dl […]
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Croquetas de Sobrasada de Mallorca
Ingredientes (para cuatro comensales) 180 g de manteca de cerdo 400 g de harina 9 dl de leche 200 g de Sobrasada de Mallorca Una cucharada de perejil picado Una cebolla, 2 huevos batidos y pan rallado Aceite de oliva […]
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ILLA VERDA S.A.T.
Sobrasada de Mallorca Serral Barber, s/n 07519 Maria de la Salut T 871 777 855
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Ganadores 4º Sorteo Sobrasada de Mallorca (30/5/17)
Este sorteo está realizado en Palma de Mallorca por el Consejo Regulador IGP Sobrasada de Mallorca, ante la notario del Ilustre Colegio de Baleares Doña Marta Mulet Amer y protocolizado con el acta nº 125, diligencia de 30 de mayo de 2017. GANADORES DE MALLORCA: […]
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Ganadores 3º Sorteo Sobrasada de Mallorca (30/3/17)
Este sorteo está realizado en Palma de Mallorca por el Consejo Regulador IGP Sobrasada de Mallorca, ante la notario del Ilustre Colegio de Baleares Doña Marta Mulet Amer y protocolizado con el acta nº 125, diligencia de 30 de marzo de 2017. GANADORES DE […]
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