Flautes amb Sobrassada de Mallorca calenta

  • Flautes amb Sobrassada de Mallorca calenta

Flauta amb Sobrassada de Mallorca i formatges:

  • Unteu la barreta de pa amb la sobrassada.
  • Esquitxar amb formatge ratllat com un Mahonès curat, parmesà, emmental, manxego, entre d’altres i gratinar.
  • Servir calent

Flauta amb Sobrassada de Mallorca i poma caramel·litzada:

  • Unteu la barreta de pa amb la sobrassada, tallar fines rodanxes d’una poma pelada, passar les làmines de poma per sucre moreno.
  • Posar les làmines de poma ensucrades sobre de la sobrassada i gratinar.
  • Servir calent

Flauta amb Sobrassada de Mallorca i ou cuit:

  • Unteu la barreta de pa amb la sobrassada i gratinar.
  • Un cop gratinat, esquitxar la superfície amb ou cuit picat
  • Servir calent

Pot afegir-se unes tàperes o cogombrets en vinagre també picats.

Flauta amb Sobrassada de Mallorca i melmelades o confitures:

  • Unteu la barreta de pa amb la sobrassada i gratinar
  • Un cop gratinat ruixar per sobre amb ajuda d’una cullera la confitura o melmelada
  • Servir calent

Es pot utilitzar qualsevol confitura o melmelada: tomàquet, ceba, albercoc, albergínia, préssec, maduixa, pruna, mango, etc.

Temps de preparació: 10 minuts