Galetes salades amb Sobrassada de Mallorca i mel

  • Galetes salades amb Sobrassada de Mallorca i mel

Ingredients (per a quatre comensals):

  • Sobrassada de Mallorca ben curada
  • 2 cullerades d’aigua
  • 24 galetes salades tipus Inca
  • 3 cullerades de mel

Elaboració:

  • Treure la sobrassada de la gelera una hora abans d’elaborar les galetes.
  • Tallar per la meitat les galetes i untar amb la sobrassada les mitjanes galetes.
  • Disposar les galetes en un plat de presentació.
  • Ruixar les galetes untades de sobrassada amb un rajolí de mel i servir a continuació.

Temps d’elaboració: 15 minuts.