Ingredients:

Per la pasta:

• 150gr de sucre mòlt
• Mitja tassa gran de saïm
• Mitja tassa d’oli
• Mitja tassa d’aigua
• El suc d’una taronja
• Farina Fluixa (la que begui)

Per el Farciment:

• Sobrassada de Mallorca
• Carn del braç de mè
• Xulla
• Oli d’oliva
• Sal i Prebe
• Pèsols si es volen

Elaboració:

• Fer la pasta de les panades, posau tots els ingredients junts fins crear una massa hòmogenia.
• Tallau la carn a daus i la xulla. Tremapu amb oli, sal i pebre al gust. El pèsols tambe trempau amb oli, sal i prebe.
• Agafeu un poc de pasta i feis la forma de la panada.
• Posau una curada de pèsols la carn de mè, un poc de xulla i un poc de Sobrassada de Mallorca
• Tapeu i enfornau-les amb el forn fluix (190º) fins que estiguin cuites.