por sonia | Jul 3, 2023 | blog
ÉXITO DE LA I JORNADA TÉCNICA DE CATA PROFESIONAL-MALLORCA CON LOS MIEMBROS DE LOS PANELES DE CATA DE LA IGP SOBRASSADA DE MALLORCA Y DE LA DO BINISSALEM Los Consejos Reguladores de la IGP Sobrasada de Mallorca y de la DO Binissalem organizaron por primera vez una...
por sonia | Jul 3, 2023 | blog
La Sobrassada de Mallorca es un alimento típico de la isla de Mallorca y emblemático de su cultura. Sus orígenes se remontan a tiempos del Imperio Romano, ante la necesidad de aprovechar todas las partes del cerdo y poder disponer de un alimento preservado para poder...
por sonia | Sep 20, 2022 | blog
La Sobrasada de Mallorca se convierte en el ingrediente principal de la tapa temática del concurso y ruta más relevante de la restauración balear El Consejo Regulador de la Sobrasada de Mallorca se ha convertido en patrocinador de TaPalma 2022 apostando por la...
por sonia | Sep 19, 2022 | blog
1.- Compañía organizadora La empresa Consejo Regulador de Sobrasada de Mallorca con el domicilio social en C/ Cuba, 2, 07006 Palma y con C.I.F. Q5750005J organiza un CONCURSO denominado » Sobrasada de Mallorca” 2.- Desvinculación con respecto a Facebook Facebook no...
por sonia | Jul 14, 2022 | blog
En un contexto de creciente competencia, la investigación e innovación en el sector agroalimentario es una herramienta esencial para potenciar la competitividad y rentabilidad de sus productos en el mercado. Enmarcados en esta línea de actuaciones, el Consejo...
por sonia | Jul 14, 2022 | blog
La Sobrassada de Mallorca después de 2021, se une para redoblar sus esfuerzos en una estrategia centrada en la calidad. La importancia de mantener la calidad ha quedado manifiesta y junto a extremar las garantías de calidad del producto estrella de Mallorca, vamos a...
