25 CARNES Y ALIMENTOS MAS CRESPO, SA
Sobrasada de Mallorca Pasaje Cantábrico, 11 07007 Palma 971 743 750
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24 EMBUTIDOS MUNAR, S.L.
Sobrasada de Mallorca, Sobrasada de Mallorca de Cerdo Negro Crta. de Felanitx, km 0,5 07260 Porreres 971 168261
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17 FRANCISCO BENNASAR VICENS
Sobrasada de Mallorca Antonio Maura, 59 07141 Pont d’Inca 971 600627
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15 EMBOTITS MONTUIRI,S.A.
Sobrasada de Mallorca, Sobrasada de Mallorca de Cerdo Negro Sa Torre, 49 07230 Montuiri 971 646070
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12 CARNS I EMBOTITS CAN ROM, S.L.
Sobrasada de Mallorca Crta. Llubí, km 0,6 07300 Inca 971 501081
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09 APLICACIONS TECNIQUES INSULARS, S.A.
Sobrasada de Mallorca, Sobrasada de Mallorca de Cerdo Negro Polígono 5, Parcela 132 07330 Consell 871 881417
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04 EMBUTIDOS AGUILÓ, S.L.
Sobrasada de Mallorca, Sobrasada de Mallorca de Cerdo Negro Avgda. d’Asturies, 4-A 07100 Soller 971 630168
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Risotto mit Spinat, Pilzen und Sobrasada aus Mallorca
Zutaten: 100 g Sobrasada aus Mallorca 150 g saubere und in Stücke geschnittene Pilze (wilde Pilze oder Zuchtpilze) 1 reife Tomate, gehäutet und in kleine Stücke geschnitten. 1 fein gehackte Zwiebel 1 dl Olivenöl 2 Knoblauchzehen 1 Bund gewaschener und […]
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Das sobrasadamesser
Das Ziel des Projekts war die Schaffung und Entwicklung eines neuen Arbeitsutensils für die Küche. Basierend auf den unterscheidenden Merkmalen der Sobrasada aus Mallorca als Aufschnitt, gegenüber anderen auf dem Markt erhältlichen Waren, ist es notwendig, für dieses Produkt ein […]
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