Salzkekse mit Sobrasada aus Mallorca und Honig
Zutaten:
Gut gereifte Sobrasada aus Mallorca
2 Löffel Wasser
24 Salzkekse (typische mallorquinische Zwiebackkekse)
3 Löffel Honig
Zubereitung:
Die Sobrasada eine Stunde vor Zubereitung der Salzkekse aus dem Kühlschrank nehmen.
Kekse halbieren und mit Sobrasada bestreichen.
Die Kekse auf einen Teller legen.
Die mit Sobrasada bestrichenen Kekse mit Honig übergießen und servieren.
Zubereitungszeit: 15 Minuten.