Flautas con Sobrasada de Mallorca caliente

  • Flautas con Sobrasada de Mallorca caliente

Flauta con Sobrasada de Mallorca y quesos:

  • Untar la barrita de pan con la sobrasada.
  • Salpicar con queso rallado como: Mahonés curado, Parmesano, Emmenthal, Manchego, entre otros y gratinar.
  • Servir caliente

Flauta con Sobrasada de Mallorca y manzana caramelizada:

  • Untar la barrita de pan con la sobrasada, cortar finas rodajas de una manzana pelada, pasar las láminas de manzana por azúcar moreno.
  • Colocar las láminas de manzana azucaradas encima de la sobrasada y gratinar.
  • Servir caliente

Flauta con Sobrasada de Mallorca y huevo cocido:

  • Untar la barrita de pan con la sobrasada y gratinar.
  • Una vez gratinado, salpicar la superficie con huevo cocido picado
  • Servir caliente

Puede añadirse unas alcaparras o pepinillos en vinagre también picados.

Flauta con Sobrasada de Mallorca y mermeladas o confituras:

  • Untar la barrita de pan con la sobrasada y gratinarla
  • Una vez gratinado rociar por encima con ayuda de una cuchara de confitura o mermelada
  • Servir caliente

Puede utilizarse cualquier confitura o mermelada: tomate, cebolla, albaricoque, berenjena, melocotón, fresa, ciruela, mango, etc.

Tiempo de preparación: 10 minutos