Biscuits salés à la sobrassada et au miel

  • Biscuits salés à la sobrassada et au miel

Ingrédients:
Sobrassada de Majorque bien traitée
2 cuillérées d’eau
24 biscuits salés type Inca
3 cuillérées de miel

Élaboration du plat:
Sortir la sobrassada du réfrigérateur une heure avant l’élaboration des biscuits.
Couper les biscuits en deux et les enduire de sobrassada.
Disposer les biscuits dans un plat de présentation.
Arroser les biscuits enduits de sobrassada avec un coulis de miel puis servir.

Temps d’élaboration : 15 minutes.