Manzanas al horno con Sobrasada de mallorca

  • Manzanas al horno con Sobrasada de mallorca

Ingredientes:
4 manzanas tipo golden
50 g de Sobrasada de Mallorca
4 cucharadas de azúcar
Medio vaso de vino blanco

Elaboración:
Descorazonar las manzanas. Disponer las manzanas en un recipiente de material refractario. Colocar en los agujeros de cada manzana un trozo de sobrasada y una cucharada de azúcar. Rociar con el vino blanco.

Cocer las manzanas al horno calentado a 180ºC durante 35 minutos aproximadamente.

Servir las manzanas templadas.

Tiempo de elaboración: 45 minutos.