Ingredientes (para cuatro comensales) 180 g de manteca de cerdo 400 g de harina 9 dl de leche 200 g de Sobrasada de Mallorca Una cucharada de perejil picado Una cebolla, 2 huevos batidos y […]
Este sorteo está realizado en Palma de Mallorca por el Consejo Regulador IGP Sobrasada de Mallorca, ante la notario del Ilustre Colegio de Baleares Doña Marta Mulet Amer y protocolizado con el acta nº 125, diligencia de 30 de […]
Este sorteo está realizado en Palma de Mallorca por el Consejo Regulador IGP Sobrasada de Mallorca, ante la notario del Ilustre Colegio de Baleares Doña Marta Mulet Amer y protocolizado con el acta nº 125, diligencia de 30 de […]
Este sorteo está realizado en Palma de Mallorca por el Consejo Regulador IGP Sobrasada de Mallorca, ante la notario del Ilustre Colegio de Baleares Doña Marta Mulet Amer y protocolizado con el acta nº 125, diligencia de 30 de […]
Este sorteo está realizado en Palma de Mallorca por el Consejo Regulador IGP Sobrasada de Mallorca, ante la notario del Ilustre Colegio de Baleares Doña Marta Mulet Amer y protocolizado con el acta nº 1334, diligencia de 30 de […]
Para amantes de la Sobrasada de Mallorca!!!! Lo encontrarás este mes de Julio en la revista Aladierno de Iberia, porque en verano tambien es tiempo de Sobrasada de Mallorca…
El Consejo Regulador, es un organismo que vela por un producto de calidad.
A principios de 1996, la Unión Europea otorgó a la sobrasada de Mallorca la Indicación Geográfica Protegida, que extiende la protección concedida inicialmente en España, al conjunto del territorio de la Unión Europea.
