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LOVE SOBRASADA DE MALLORCA

Para amantes de la Sobrasada de Mallorca!!!! Lo encontrarás este mes de Julio en la revista Aladierno de Iberia, porque en verano tambien es tiempo de Sobrasada de Mallorca…

Asamblea General 2016 IGP Sobrasada de Mallorca

  Como cada año todas los elaboradores de Sobrassada de MAllorca y las explotaciones Ganaderas de Cerdo Negro Mallorquín se han reunido en una jornada de trabajo. Durante esta jornada se han tratado temas de interés y hemos tenido la opportunidad de de asistir a...

Concurso: Hoy sobrasada de Mallorca

[printfriendly] Bases. Participantes. Concurso de libre presentación – Para participar en el concurso #HoySobrasadadeMallorca solo tienes que publicar en tu blog una receta con fotografía entre cuyos ingredientes se incluya la Sobrasada de Mallorca – Para...
Sobrasada de Mallorca, sabor y color

Sobrasada de Mallorca, sabor y color

[printfriendly] El Consejo Regulador D.E. Sobrassada de Mallorca presenta un nuevo libro de innovadoras recetas, según los criterios de la cocina más actual. Han participado en su creación diversos restauradores de la cocina más vanguardista de Mallorca. El Consejo...